Il secondo incontro organizzato dal Cenacolo del Montello dell'Associazione l'Altratavola alla Trattoria Sfoggia di Selva del Montello, è stato interamente dedicato alla carne di coniglio.
Una giornata intensa, emozionale,che ha ricordato il viaggio di Luigi Veronelli nel Veneto per incontrare Giulia Zucchi di Poada ( la 'madrina' della cunicultura italiana) nel 1992 nel Veneto e il bell'inserto della rivista L'Etichetta 'Ghiotto Coniglio' sull'argomento.
L'incontro si è svolto nel quadro delle iniziative di informazione dell'VIII Festival Europeo del Gusto.
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